Ovo je recept za originalnu "Coca Colu"

Objavljeno: . u kategoriji Hrana i piće

''Coca Cola'' je sigurno najpopularnije gazirano piće na svijetu, a gotovo da danas ne postoji osoba koja je nije probala.

 

No, da li ste se ikada zapitali od čega se pravi?

No, jedni kažu i da je recept ovog pića objavljen još 1993. godine, a da u sebi sadrži i muškatni oraščić, korijander, vanila i cimet...

Mark Pendergrast je 1993. godine objavio knjigu o istoriji ovog pića-

On tvrdi da je na recept naišao sasvim slučajno, pregledajući arhive u Atlanti.

Pogledajte sastojke:

- Kofein citrat 

- Ekstrakt vanile 

- Arome 

- F.E. Coco (derivat biljke koke)

- Limunska kiselina 

- Sok limete 

- Šećer 

- Voda 

-Karamela

Aroma:

- Ulje narandže 

- Ulje limuna 

- Ulje muškatnog oraščića

- Ulje cimeta 

- Ulje korijandera

- Ulje nerolija 

- Alkohol 1 litar 

Sadržaj kofeina u originalnom piću bio je dvostruko veći nego danas i poticao je od oraha gorke kole u kombinaciji sa fosfornom kiselinom. Danas se dodaje limunska kiselina, kako bi ukus bio balansiran.

Originalno piće iz 19. vijeka sadržalo je i kokain. Sada se međutim koristi samo ekstrakt lišća koke i to onaj koji preostane tek kad se ekstrahuje kokain, javlja Radiosarajevo.ba.

Objavi na Facebook profilu

Poslednje dodato

Vasa reklama dole sredina