eTrebinje
Hrana i piće Zabava

Brza pita sa sirom i blitvom

Izvor:

Fotografija:


Ako nemate vremena da pravite neki komplikovani ručak, predlažemo vam da napravite brzu pitu sa sirom i blitvom.

Sastojci:

  • 2 paketa kupovnog razvučenog lisnatog tijesta
  • 3 jajeta
  • 1/2 l slatke pavlake
  • ½ kg mlade blitve
  • 25 dg svježeg kravljeg sira
  • 20 dg kremastog sira
  • 1 paketić naribanog parmezana
  • 12 kašičice prezli
  • Mješavina začina, so i biber

Priprema:

Očistite blitvu, odstranite i bacite stabljike, dobro operite listove i narežite ih na trakice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Nauljite kalup i razvucite lisnato tijesto po njemu, i preko rubova (neka pređe rubove jer se uvijek u pečenju stisne barem za 2 cm). Izbodite dno viljuškom i stavite ga nekoliko minuta u vruću rernu pa ga izvadite. Dok se peče tijesto, u zdjeli izmiješajte jaja, narezanu blitvu, slatku pavlaku, prezle i sireve te 1/2 vrećice parmezana pa dobro izmiješajte, posolite, pobiberite i dodajte začine. Izlijte smjesu na tijesto. Pecite u zagrijanoj rerni oko tridesetak minuta. Ohladite ga 10 minuta, narežite kao picu i poslužite.

 

Izvor: Nezavisne novine


Povezane vijesti

ZAPEČENE PAPRIKE S RIŽOM ZA RUČAK

eTrebinje

Pita od lisnatog tijesta sa nadjevom u obliku novogodišnje jelke

eTrebinje

Hrskavi trouglovi s krompirom

eTrebinje

Grad sunca, vina i platana – video o Trebinju hit na internetu

eTrebinje

Jednostavan obrok prste da poližeš: Musaka od krompira sa spanaćem i sirom

eTrebinje

Sir prave na isti način duže od sedam vijekova

eTrebinje

Šta Vi mislite o ovome?

VAŽNA NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne i stavove portala etrebinje.com. Molimo sve korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo da obrišemo komentar bez prethodne najave i objašnjenja.

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurali bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja pretpostavićemo da ste saglasni sa primanjem kolačića. Prihvati Pročitaj više