eTrebinje
Hrana i piće Zabava

Buhtle sa makom: Tako mirišljave, mekane, sočne!

Izvor:

Fotografija:


Pecivo koje osvaja i mirisom i ukusom!

Sastojci:

Testo

brašno 450 g
sveži kvasac 25 g
jaje 1
ulje 5 kašika
vanilin šećer 1
šećer 2 kašike
mleko 200 ml
so 1/2 kašičice

Fil od maka

mak 100 g
mleko 150 ml
šećer 3 kašike
margarin 30 g

Kako pripremiti:

U vanglicu staviti kvasac, jaje, vanil šećer, šećer i ulje. Mešajte dok se kvasac ne istopi, a onda dodati mlako mleko ponovo promešajte i polako dodajte brašno i so. Mesiti dok se n dobije mekano testo. Staviti testo u vanglicu pokriti i ostaviti pola sata na toplom da nadođe.

U šerpu sipati mleko i šećer i ostaviti da provri, onda dodajte mak i margarin. Kuvati desetak minuta uz mešanje. Ostaviti da se prohladi. Nadošlo testo podeliti na 16 jufki.

Svaku rastanjiti na dlanu, staviti fil od maka pa lagano zatvoriti, sastaviti na sredini i malo uvaljati rukama da se dobro sastave.Poređati buhtle u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih 15 minuta da još narastu.

Rernu uključiti da se zagreje na 250 stepeni. Nakon 15 minuta na svaku buhtlu staviti komadić margarina. Peći buhtle od 10 do 15 minuta dok ne porumene.

Pečene buhtle pokriti krpom a pre služenja posuti šećerom u prahu.

 

Izvor: recepti.zena.blic.rs


Povezane vijesti

Pljeskavice od tikvica

eTrebinje

Pjenasta pogača

eTrebinje

ZAPEČENE PAPRIKE S RIŽOM ZA RUČAK

eTrebinje

Španska pita

eTrebinje

Od danas nova lista lijekova na recept

eTrebinje

Novi lijekovi na recept dostupni od 15. januara

eTrebinje

Šta Vi mislite o ovome?

VAŽNA NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ne i stavove portala etrebinje.com. Molimo sve korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo da obrišemo komentar bez prethodne najave i objašnjenja.

Ova stranica koristi kolačiće kako bi osigurali bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korištenja pretpostavićemo da ste saglasni sa primanjem kolačića. Prihvati Pročitaj više