Profesionalni trebinjski kuvar Radoslav Rašo Pujić o kome smo već pisali imao je čast da u restoranu Bowa na ostrvu Šipan, u kojem radi već par sezona, sprema morske specijalitete za fudbalsku mega zvijezdu Tijerija Anrija.
Legendarni francuski fudbaler sa svojom partnerkom Andrejom Rajačić već nekoliko dana jahtom obilazi Jadransku obalu. Nezaobilazna stanica bio je restoran Bowa koji je zaradio svoje mjesto među elitnim restoranima gastronomske scene, svojom istančanom mediteranskom kuhinjom, luksuznim ambijentom i uslužnim osobljem.
Iskusnom Pujiću ovo nije prvi put da priprema specijalitete za elitne goste, pa je i ovoga puta bio na visini zadatka.
“Bila mi je velika čast, ali i odgovornost spremati jela za veliku legendu kojeg sam obožavao i pratio dok je igrao fudbal. Gosti su maksimalno uživali u morskim specijalitetima, što su na kraju i prokomentarisali uz obavezno fotografisanje.
Radoslav Pujić posljednjih godina veoma uspješno gradi kuvarsku karijeru u restoranima u regionu.
Kako sam kaže, njemu je kuvanje kao hobi koji je izmakao kontroli, a danas je ostvario svoj san, jer može da parira profesionalnim kuvarima. Sada је već formirani kuvar čija karijera je u usponu.
Izvor: Lokoportal