Sastojci:
6 listova tankih kora
1 manji praziluk
2 veća krompira
ulje
so i biber
Priprema:
Praziluk isjeći na kolutove pa ga izdinstati na ulju. Dodati rendani krompir pa malo i njega dinstati. Dodati so i biber. Koru raširiti na sto, malo je pouljiti pa je presaviti napola. U dnu, na ivicu staviti punu kašiku nadjeva pa presaviti gornji dio kore. Savijati u trouglove i redati u podmazanu tepsiju.
Sve trougliće premazati uljem i peći na 200oC oko 35 minuta.
Izvor: Nezavisne