Za današnji dezert spremite rolat sa čokoladom.
Sastojci:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- 150 g čokolade
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i ulje i dobro izjednačiti. Pleh od rerne obložiti pek papirom i tijesto rasporediti i izjednačiti. Peći 15 minuta pa uviti vruć biskvit u rolat s hartijom i zaviti u krpu. Slatku pavlaku sipati u šerpu i staviti na šporet pred vrenje i u vrelu pavlaku izdrobiti čokoladu. Miješati da se istopi pa ohladiti sasvim. Mikserom izmutiti. Ohlađen biskvit odmotati i premazati hladnom kremom i ponovo zamotati. Ohladiti u fružideru dva sata. Isjeći i počastiti se.
Izvor: Nezavisne